Archivo de la categoría: vegetariana

Garbanzos con verduras de ensaladilla

Garbanzos con verduras de ensaladilla Ingredientes 2 personas: 1 bote de garbanzos cocidos de 400 gr 1 cebolla verduras de ensaladilla congelada ( 2 puñados ) 4 cucharadas de tomate frito estilo casero (marca Hida) 1 pastilla de caldo de … Seguir leyendo

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Sopa remix de aprovechamiento

Sopa remix de aprovechamiento De vuelta con receta de reciclaje… hay que darle uso urgente a varios pequeños restos que tienes en la nevera y que mejor que todo a una en una cazuela y ser un poquillo atrevida,cruzar los … Seguir leyendo

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Tostas de aguacate y tomate

Tostas de aguacate y tomate Ingredientes: Crema de aguacate tomate canario Tostadas de pan integral con sésamo Preparación: Corta el tomate en rodajas. Prepara la crema de aguacate y disponer las tostas Unta las tostas con la crema y coloca … Seguir leyendo

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Sopa de noodles con hortalizas

Sopa de noodles con hortalizas Ingredientes 2 personas : 1,200 l. de agua 2 zanahorias medianas 2 porciones de espinacas congeladas ( son del aldi y vienen en bolsa de 1 kg en muchas porciones,no los pesé para saber cuantos … Seguir leyendo

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Mix de legumbres con patatas y zanahorias

Mix de legumbres con patatas y zanahorias Ingredientes: 1 cebolla 2 zanahorias 1 patata 200 gr de garbanzos de bote 200 gr de alubias de bote 3 cucharaditas sal de verduras (más bien los copos pequeños que me fué imposible pulverizar … Seguir leyendo

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Sopa fideuá con alubias, repollo y zanahorias

Sopa fideuá con alubias, repollo y zanahorias Ingredientes 2 personas (plato único): 1 trozo de repollo 2 zanahorias aceite de oliva virgen extra sal 1,200 litro de agua caliente 3 cucharadas de tomate frito 70 gr de pasta de fideuá … Seguir leyendo

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Dip de alubias blancas con tomate a la paprika

Dip de alubias blancas con tomate a la paprika Sorprendente las cosas sencillas siempre tienen un buen resultado y éste dip es una pura delicia. Una opción vegana ideal para dipear con unos nachos o verduras crudas y se le … Seguir leyendo

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