Archivo de la categoría: ensaladas

Ensalada mixta con garbanzos y col lombarda en tiras

Ensalada mixta con garbanzos y col lombarda en tiras Ingredientes : aceitunas rellenas de anchoa o de pimiento ( a elegir ) zanahorias tomates de pera garbanzos cocidos cebolleta pimiento rojo atún en aceite de oliva pepinillos agridulces col lombarda … Seguir leyendo

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Ensalada de garbanzos crujiente

Ensalada de garbanzos crujiente Ingredientes: Tomates de pera garbanzos cocidos de bote coliflor zanahorias cebolla tierna (cebolleta) Aceite de Oliva Virgen Extra sal hierbas (especias) para ensalada Preparación: Escurrir los garbanzos de su líquido de conservación y enjuagarlos bajo el … Seguir leyendo

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Ensalada a tres

Ensalada a tres Ensalada a tres Ingredientes:  coliflor zanahoria aceitunas manzanilla aceite de oliva virgen extra sal Preparación: Cortar la coliflor en ramilletes y la zanahoria en bastoncitos y acomodarlos en un bol. Añadir las aceitunas y condimentar con el … Seguir leyendo

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Ensalada Trifruta

Ensalada trifruta Nos hemos propuesto integrar más las frutas y las ensaladas en nuestros menus y hacer comidas más crudiveganas. Iremos alternando platos cocinados y crudos a lo largo de la semana. Hoy nuestra comida ha consistido en una ensalada … Seguir leyendo

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Ensalada de garbanzos y ensaladilla

Ensalada de garbanzos y ensaladilla De vuelta con una ensalada. Dos versiones de aderezo al gusto de cada uno, debo de confesar que ese pequeño toque a all i oli me vuelve loca. No lo puedo hacer de normal porque … Seguir leyendo

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Ensalada Iceberg, cherrys…

Ensalada Iceberg, cherrys… Hoy toca ensalada para comer porque : 1- Nos encantan las ensaladas. 2- Es vegano y sano. 3- Nos costó barato (menos de 2 euros para dos personas), lo que es prioritario para nosotros y más cuando … Seguir leyendo

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Ensalada Iceberg con calabacín, corazones y…

Ensalada Iceberg con calabacín,corazones y… Hoy una rica ensalada en dos versiones. Una versión distinta para mi sin sal y vegetariana. El calabacín en crudo añadido a la ensalada es todo un descubrimiento, incluso me gusta más que el pepino. … Seguir leyendo

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