Archivo mensual: octubre 2017

Sopa de noodles con patatas y judías verdes

Ingredientes: 1,200 l. de agua 2 puñados de judías verdes congeladas 4 cuch de tomate frito 2 patatas medianas o 1 grande 70 gr de espaguettis 3/4 cuchdta de cebolla en polvo 2/4 de cuchdta de ajo en polvo 1/4 … Seguir leyendo

Publicado en recetas, sopas y cremas, vegana | Deja un comentario

Ensalada fuji, calabaza y pasas

Ensalada fuji, calabaza y pasas Hoy de vuelta con otra ensalada(macedonia) de frutas, pero en vez de banana he usado calabaza. Igualmente delicioso. Ingredientes 2 personas: 1 kg de calabaza butternut 4 manzanas fuji 100 gr de pasas agua azúcar … Seguir leyendo

Publicado en fruta, postres, recetas, Sin categoría, vegana, vegetariana | Deja un comentario

Sopa de arroz con garbanzos y espinacas

Sopa de arroz con garbanzos y espinacas Siguiendo con la temática vegana del día nuestra cena ha consistido en una rica sopa. Él utilizó espinacas congeladas marca hacendado (supermercado Mercadona)en un formato nuevo: viene en formato 1 kg y en … Seguir leyendo

Publicado en arroces, recetas, sopas y cremas, vegana, vegetariana | Deja un comentario

Ensalada Trifruta

Ensalada trifruta Nos hemos propuesto integrar más las frutas y las ensaladas en nuestros menus y hacer comidas más crudiveganas. Iremos alternando platos cocinados y crudos a lo largo de la semana. Hoy nuestra comida ha consistido en una ensalada … Seguir leyendo

Publicado en ensaladas, fruta, recetas, veganos, Vegetariano | Deja un comentario

Sopa de fideos con lentejas y chorizo

Sopa de fideos con lentejas y chorizo Aunque aún no han llegado los días de frío, en mi casa si o si es obligada la sopa (cosas de la economía de subsistencia) a pesar de que a mi realmente no … Seguir leyendo

Publicado en recetas, sopas y cremas | Deja un comentario