Archivo mensual: mayo 2017

Sopa fideuá con alubias, repollo y zanahorias

Sopa fideuá con alubias, repollo y zanahorias Ingredientes 2 personas (plato único): 1 trozo de repollo 2 zanahorias aceite de oliva virgen extra sal 1,200 litro de agua caliente 3 cucharadas de tomate frito 70 gr de pasta de fideuá … Seguir leyendo

Publicado en recetas, sopas y cremas, vegana, vegetariana | Deja un comentario

Sopa de fideos con huevo duro

Sopa de fideos con huevo duro Ingredientes: 1,200 litros de agua 1 patata 1 diente de ajo 2 huevos duros 1 cucharadita de tomate concentrado 1 cebolla 150 gr de alubias blancas cocidas 50 gr de fideos finos 2 pastillas … Seguir leyendo

Publicado en recetas, sopas y cremas | Deja un comentario

Dip de alubias blancas con tomate a la paprika

Dip de alubias blancas con tomate a la paprika Sorprendente las cosas sencillas siempre tienen un buen resultado y éste dip es una pura delicia. Una opción vegana ideal para dipear con unos nachos o verduras crudas y se le … Seguir leyendo

Publicado en legumbres, recetas, Sin categoría, vegana, vegetariana | Deja un comentario

Salteado de judías verdes, cebolla y patatas

Salteado de judías verdes, cebolla y patatas Esta receta surge de tener que mejorar en lo posible una lata de judías verdes que no eran nada del otro mundo pues estaban  poco enteras y como en la despensa me quedaba … Seguir leyendo

Publicado en recetas, Sin categoría, vegana, verduras | Deja un comentario