Archivo mensual: enero 2016

Arroz caldoso de patatas y judías

Arroz caldoso de patatas y judías Un arroz caldoso siempre se agradece cuando hace frío, aunque hay que decir que aquí tenemos un tiempo más que primaveral, más propio de época fallera que de la que estamos. Es desconcertante que … Seguir leyendo

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Bocadillo de pepino, tomate y ajonesa de caviar de tomate

Bocatta de pepino,tomate y ajonesa de caviar de tomate En mi casa en cuanto a bocadillos vegetarianos yo me llevo la palma . Me encantan y puede que a veces me pase un poco con el relleno, en éste caso … Seguir leyendo

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Ajonesa de caviar de tomate

Ajonesa de caviar de tomate Bueno como ya sabéis en mi casa no se tira absolutamente nada y ésta salsa surgió de aprovechar las semillas de unos tomates que había utilizado en otra receta. Al sólo utilizar la parte carnosa … Seguir leyendo

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Huevos revueltos con gambones

Huevos revueltos con gambones Huevos revueltos con gambones Ingredientes 2 Personas: 6 huevos 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde italiano sal 8 gambones aceite de oliva virgen opcional en mesa: pimentón picante(paprika), chili en ojuelas de molinillo o tabasco Preparación : … Seguir leyendo

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Sopa de verduras y fideos con morcilla oreada

sopa de verduras y fideos con morcilla oreada Esta fue nuestra cena de anoche, la primera sopa del año…. Ingredientes : 1,200 cl de agua 2 pastillas de caldo de carne 2 zanahorias una taza de coliflor 1/2 cucharadita de … Seguir leyendo

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Ensaladilla rusa venida a menos

Ensaladilla rusa venida a menos Bueno comenzando el año 2016 como ya es habitual a mínimos económicamente hablando, por lo tanto la alimentación en casa se basa en realizar comidas lo más baratas posibles sin por ello comer mal. Eso … Seguir leyendo

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