Archivo mensual: octubre 2015

Sopa de hortalizas, pasta y huevo poché

Sopa de hortalizas, pasta y huevo poché Ingredientes 2 personas: 1 cebolla 2 zanahorias 1 patata grande 2 ajos picados finos 50 gr. de pasta gruesa tipo caracolas aceite de oliva virgen 2 huevos sal 1,2 litros de agua 2 … Seguir leyendo

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Sandwich CLT

Sandwich CLT Ingredientes para cuatro sandwiches: 1 envase de 250 gr de chopped pork marca hacendado( mercadona) hojas de lechuga iceberg 1 tomate grande mayonesa hellman’s sal 8 rebanadas de pan de molde ( yo usé el de la marca … Seguir leyendo

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Sopa al frankfurt

Sopa al frankfurt Hemos tenido un par de días de fuertes lluvias y como no que mejor que una sopita para templar el cuerpo. Esta sopa parece poca cosa, nació del aprovechamiento de unas tristes salchichas que no daban para … Seguir leyendo

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Garbanzos con bacón y nata

Garbanzos con bacón y nata Otra variación del salteado de garbanzos, ésta vez con un resto de nata líquido, lo que le confirió un ligero toque cremoso y suave que le va muy bien. Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos … Seguir leyendo

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Lomo adobado con chili y huevo frito

Lomo adobado con chili y huevo frito De vez en cuando cae en casa un buen plato combinado , eso si a bajo precio. Aprovechando un resto de chili con carne comprado en el Aldi que se convirtió en el … Seguir leyendo

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Ensalada mix

Ensalada mix Inevitable la ensalada de turno. Sinceramente no podría pasar sin ellas. Aunque añoro esas super ensaladas que me hacía hace unos años cuando la situación económica me lo permitía. Eran ensaladas con muchos ingredientes y ahora mismo para … Seguir leyendo

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Fideuá con gambitas

Fideuá con gambitas Ésta receta ha sido rescatada de mis archivos , ya hace tiempo que la hice y os puedo asegurar que no quedó ni un fideo en el plato. Como siempre muy fácil de realizar pero resultona. Fue … Seguir leyendo

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