Tostas de york y mozzarella

Tostas de york y mozzarella

Ingredientes:
jamon york
queso mozzarella
tomate frito casero marca Hida
orégano
Preparación:
Cortamos dos rebanadas de pan ( rebanadas algo gruesas). Y lo tostamos bajo el grill del horno que habremos encendido previamente. Le damos la vuelta y lo tostamos por el otro lado.
Sacamos la bandeja del horno y añadimos una cucharada de salsa de tomate sobre cada pan y la repartimos por toda la superficie

Añadimos el jamón cortado a daditos sobre la rebanada, añadimos queso mozzarella rallado por encima y le añadimos un toque de orégano sobre el queso.

Lo metemos de nuevo en el horno y le damos otro toque de grill hasta que el queso se haya derretido.

Ya sólo queda hincar el diente

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