Archivo mensual: mayo 2015

Salteado de garbanzos a los dos pimentones

Salteado de garbanzos a los dos pimentones Ingredientes 2 personas: 1 bote de garbanzos cocidos 120 gr de bacon ahumado en lascas 1 cebolla 1/2 pimiento verde italiano 2 dientes de ajo 1 patata mediana aceite de oliva virgen extra … Seguir leyendo

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Bocadillo de jamón serrano y tomate

Bocadillo de jamón serrano y tomate Quién no disfruta de un buen bocadillo de vez en cuando. Son fáciles de hacer y aún más fáciles de comer.  Y éste bocadillo es Fast food pero del bueno. Ingredientes: Pan Jamón serrano … Seguir leyendo

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Clochinas o mejillones al vapor

Clochinas o Mejillones al vapor Ahora empieza la temporada de éste molusco aquí en el mediterráneo. Aquí en la comunidad valenciana se le llama clochina . Se crían normalmente en bateas o mejilloneras aunque también las hay salvajes ( o … Seguir leyendo

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Ensalada cuarteto

Ensalada cuarteto Seguimos con las ensaladas, seguro que la vais a disfrutar Ingredientes: Aceitunas sabor anchoa o aceitunas manzanilla Tomate para ensalada pepinillos agridulces (comprados en el aldi) Ventresca de bonito ( comprado en el lidl) sal aceite de oliva … Seguir leyendo

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Ensalada de alubias blancas estivales

Ensalada de judías blancas estivales Como seguir comiendo legumbres sin que tenga que ser un plato de caliente, pues con una estupenda ensalada que servirá como plato único. Para agilizar la receta os recomiendo usar legumbres ya cocidas, en los … Seguir leyendo

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