Jamón plancha con salsa de tomate, pimiento y cebolla

Jamón plancha con salsa de tomate, pimiento y cebolla

Este es una receta express donde las haya…. eso si , si la salsa la tenemos hecha por anticipado. Ideal para esos días en que por unas cosas u otras la hora de la comida se ha retrasado y no tienes mucho tiempo para cocinar algo…. o simplemente  para esos días de pereza que no te apetece en absoluto eternizarte en la cocina para prepararte algo….

A veces esta una un poco vaga ….. y éste tipo de platillos me vienen al pelo.

Ingredientes:

Una Loncha gruesa de un buen jamón york ( en mi caso he usado de la marca EL POZO )
Salsa de tomate, pimiento y cebolla

Preparación:

Bueno tan sencillo como :
1.-Pasar por la plancha la loncha de jamón.
2.-Calentar la salsa en el microondas
3.-Emplatar y disfrutar

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