Archivo mensual: noviembre 2014

Guisado de cordero

Guisado de cordero ¿A quién no le gusta o apetece una buena sopa o guiso cuando llegan los fríos?  Son reconfortantes, variados y muy fáciles de realizar , al tiempo que pueden ser un plato único combinando en él todo … Seguir leyendo

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Guarnición de patatas y zanahorias con sofrito

Guarnición de patatas y zanahorias con sofrito Son importantes las guarniciones ? A mi parecer si que lo son. Ideales como acompañamiento de carnes o pescados y eventualmente también pueden servir de plato único. No hay nada más triste en … Seguir leyendo

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Lomo con huevo y guarnición de patatas y zanahorias

Lomo con huevo y guarnición de patatas y zanahorias Hoy un simple plato combinado que no tiene nada de complicado. Una buena carne acompañada de unas estupendas verduras salteadas y como no un huevo frito donde mojetear pan. Ingredientes: Lomo … Seguir leyendo

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