Archivo mensual: febrero 2012

Huevo frito con bacón y….arroz al curry

Ingredientes para 1 persona : 1 huevo4 tiras de bacón finas de oscar mayerarroz vaporizado (cantidad al gusto)aceitesalcurry Preparación : Herviremos el arroz en agua con un  poco de sal . Cuando el arroz ya esté en su punto lo … Seguir leyendo

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La web de Alanit….no te lo puedes perder

Hoy se trata de recomendaros la página de un amigo José Luis que es  Ingeniero en Informática y trabaja como desarrollador de software . José Luis y yo nos conocemos de muchos años aunque curiosamente únicamente de manera virtual . He tenido el … Seguir leyendo

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Pollo con pimientos II

Está receta es una segunda versión de ésta  pero con un ligero tuneado y como siempre sigue siendo una de las recetas favoritas en mi casa… espero que lo disfruteís Ingredientes: 8 jamoncitos de pollo4 pimientos rojos medianos2 cebollas grandes400 … Seguir leyendo

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Guiso patatachori ahuevado

Ingredientes: 1 cebolla3 huevos3 ajos picados2 cuch pimiento rojo y verde picado 2 cuch. de tomate frito hida5-6 patatascaldo sobrante de un hervido (más o menos 1 litro )pimentón dulcecolorante alimentariosalaceite de oliva virgen extraperejil1 pastilla de caldo de pollo … Seguir leyendo

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Alas de pollo con tomate hida al ajillo

Vuelvo a mis recetas express, super rápidas de hacer y super fáciles…. vamos en pocas palabras no hay que ser ingeniero para cocinar ésto…. y como siempre muy…muy rico y un peligro con una barra de pan a mano. Ingredientes: … Seguir leyendo

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Sopa de pelotillas

Si son pelotillas…. pero no penseis mal eehhhh…  Tenía dos hamburguesas de pollo  y para una cena para dos no era suficiente y se me ocurrió reconvertirlas en pequeñas albóndigas para añadirlas a una sopa y de la idea surgió … Seguir leyendo

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