Archivo mensual: febrero 2011

Sepia picantita

Sepia picantita Ingredientes: 1 kilo de sepia en trozos 2 cebollas   50 gr. aceite 2 dientes de ajo 2 cayenas  prejil 150 gr. tomate frito Preparación: Calentar el aceite en la thermomix, temperatura varoma, velocidad 1 durante 5 minutos Añadir el … Seguir leyendo

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Tortilla de ajos tiernos

Que socorridas que son las tortillas verdad???  Siempre te solucionan una comida improvisada o si de repente tienes más comensales imprevistos . Un Plato  tan típico de nuestra España y tan versátil que si hubiera un inventario de todos los … Seguir leyendo

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Ensalada mixta al burgos

Ingredientes: tomates ( valenciano o raff)lechuga romanacebolletaqueso de burgosaceite de oliva virgensal Preparación : Trocear la lechuga  , los tomates en gajos , la cebolleta en juliana , el queso de burgos en cubos y colocarlo todo en una ensaladera … Seguir leyendo

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Longanizas con huevo y patatas

Longanizas con huevo y patatas Hoy un plato combinado bien fácil de hacer y barato, no se puede pedir más , su coste total no llega ni a 1 euro , por lo tanto para la época de crisis que … Seguir leyendo

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Habas con jamón thermomixeras

De nuevo otra receta de mi añorada thermomix , aún me quedan algunas recetas sin postear.Hoy es una estupenda guarnición ideal para acompañar carnes. Ingredientes : Cebolleta fresca Jamón serrano 40 gr. de aceite Una bolsa de habas congeladas (si … Seguir leyendo

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Muslos de pavo al ast

hoy un plato barato donde los haya y sin ninguna complicación.  He comprado por primera vez en mi vida muslos de pavo porque son relativamente baratos y con un muslo por cabeza se arregla una comida acompañándolo con una sencilla guarnición. … Seguir leyendo

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