Archivo mensual: enero 2011

Sopa campesina de caldo casero de pollo

Sigo con platitos de cuchara que van geniales ahora con los fríos que estamos padeciendo. Esta vez es una sencilla sopa que no tiene misterio pero que calienta y reconforta y de paso alimenta …. que más se le puede … Seguir leyendo

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Guisantes con jamón

Ingredientes : 1 kg de guisantes congelados1 cebolla grande200 gr de jamón serrano a tacos2 dientes de ajo grandesaceite de oliva virgen extrasal4-5 cucharadas de tomate frito casero marca hida1 cucharada rasa de mantequilla ligeramente salada( en mi caso mantequilla … Seguir leyendo

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pechugas a la bonduelle

Bueno a ésto no lo puedo considerar una receta, ya que la elaboración es tan sencilla que me da un poco de cosa postearla. Pero a fin de cuentas pienso que por muy sencilla que pueda ser una comida  tiene … Seguir leyendo

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Crema de zanahoria y Cia

Por fin vuelvo a postear en el blog trás una parada más que obligatoria ya que en casa hemos tenido el placer de tener como invitado no deseado durante todas las fiestas navideñas a una super gripe que nos ha tenido … Seguir leyendo

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Feliz año 2011 ….

Deseo de todo corazón que éste año que acabamos de estrenar venga repleto de nuevas esperanzas, de trabajo para todos y que la salud os acompañe para poder gozar de vivir la vida y no de sobrevivir únicamente. Que podaís gozar … Seguir leyendo

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