Bizcocho de manzana

bueno aunque con dos meses de retraso , por fin posteo algo….

Este bizcocho es una verdadera delicia y tan facil de hacer , que no da nada de pereza meterse en la cocina. es un bizcocho que seguro repetireís en más de una ocasión

Ingredientes:

250 gr de azúcar
3 huevos
250 gr de harina de trigo
1 yogur de manzana ( yo he puesto un yogur natural azucarado )
100 gr de aceite de girasol
1 pellizco de sal
1 manzana verde sin pelar
1 sobre de levadura royal

Preparación con Thermomix:

1.- Ponga en el vaso el azúcar, los huevos y la manzana troceada y programe 3 min, temp 37º velocidad 4 para que el bizcocho quede mas esponjoso.

2.-añadir los demás ingredientes menos la harina, la levadura y la sal y mezcle a velocidad 3, 3 y media hasta que este bien mezclado.


3.-Incorpore los ingredientes que quedan y mezcle bien mezclado en velocidad 5.

4.- Engrase el molde con aceite, vierta la mezcla en él.


5.-Espolvorear con azúcar y meter en el horno precalentado a 180º (yo a 200º) durante 30 minutos (yo 40 min.). Si ves que necesita más tiempo dejarlo unos minutos más.

6.- Sacar del horno y dejar enfríar en el molde. Cuando esté casi frío espolvorear con azúcar glass.


desmoldar con cuidado y listo para comer.

deliciosamente rica y esponjosa
Fuente de la receta : Vanesa sierra
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4 respuestas a Bizcocho de manzana

  1. como te dije en el foro, este bizcocho lo tengo que hacer…..
    Bexinos.

  2. Marhya dijo:

    Maetiare, espero que se te solucionen pronto las cosas, mientras decirte que ese bizcocho se ve tremendo, estupendo.
    Besos.

  3. Anonymous dijo:

    hola,
    j'aime beaucoup ta recette, j'en ai l'eau à la bouche, je prendrais bien une part de ton gateau aux pommes 🙂
    http://creamandine.kazeo.com

  4. Maetiare dijo:

    anónimo.
    bienvenue a ma cuisine…

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