Archivo mensual: mayo 2009

Ensaladas de patatas y ahumados

Hola de nuevo , pese a que últimamente mi actividad culinaria a bajado a un nivel mínimo , sigo cocinando algo aunque sea poco…. y es que hay que alimentarse sin remedio , no puedo vivir eternamente de comida casi … Seguir leyendo

Publicado en ensaladas, recetas | 4 comentarios

Chuletas de cordero con habas con cebolla

Ingredientes : Chuletas de corderosalaceite de oliva virgen Preparación : Poner a asar en una plancha antiadherente las chuletas de cordero que habremos sazonado. Durante el proceso echarle unos ligeros toques de aceite con un spray ; lo haremos de … Seguir leyendo

Publicado en carnes, recetas | 3 comentarios

Habas con cebolla

Ingredientes : 3,5 kg habas sin pelar2 cebollas grandesAceite de oliva virgenSalagua Preparación : Desgranar las habas. En una sartén antiadherente honda poner a calentar aceite de oliva. Una vez el aceite haya cogido algo de temperatura añadir las habas … Seguir leyendo

Publicado en recetas, Vegetariano, verduras | Deja un comentario

No os olvidaremos…

En poco tiempo hemos perdido a dos amigas virtuales, Gladys (Cibercuoca) y Trinidad (Faraona) , su amabilidad y sobre todo la generosidad en su incondicional ayuda nos han enseñado mucho de los entresijos del noble arte de la cocina hecha … Seguir leyendo

Publicado en comentarios | 1 Comentario

Bizcocho de naranja y chocolate al ron miel

Ingredientes : 100 gr de chocolate para postres de nestlé triturado o troceado muy pequeñoRalladura de 2 naranja y un poco de su zumo1 yogur natural azucarado1 medida de aceite de semillas3 medidas de harina2 medidas de azucar3 huevos1 sobre … Seguir leyendo

Publicado en Bizcochos, recetas, Repostería | 3 comentarios

Bocadillo de tortillitas de camarón

Este bocadillo surgió de la improvisación y la falta de tiempo. En mi congelador languidecían desde hace tiempo cuatro tortillitas de camarón congeladas, que compré por probar algo nuevo … pues nunca las había comido Por supuesto con 4 tortillitas … Seguir leyendo

Publicado en recetas, sandwiches y bocadillos | Deja un comentario