Archivo mensual: agosto 2008

Fideuá al pupurrí

Ésta fideuá la hice al momento con lo que tenía a mano y el resultado fue genial. Tocaba bautizar la receta y como llevada un poco de todo , fué fácil … lo de pupurrí vino cantado… Ingredientes : 200 … Seguir leyendo

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Flan de huevo

Esta ha sido mi primera receta de flan de huevo , su autora es djaliy el enlace su receta aquihan salido muy buenos y tan fáciles de hacer que no puedo más que agradecerle éste estupendo postre que ha salido … Seguir leyendo

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Pollo en salsa de tomate ibérico

ingredientes: 2 muslos de pollo deshuesados ( es decir 2 cuartos traseros ) jamón ibérico picado en trozos menudos 1 cebolla grande picada fina pimienta negra recién molida vino blanco sal tomate triturado aceite de oliva virgen perejil Preparación: 1.- … Seguir leyendo

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Premio muy especial

PREMIO MUY ESPECIAL He recibido este premio de manos de mi amiga Jalapa El titulo es muy significativo, pues en mayor o menor medida en éste mundillo cibernético hay gente estupenda que toca tu vida con su hospitalidad, amistad y … Seguir leyendo

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Ensalada mixta hoja de roble

Ingredientes : lechuga hoja de roble 1 tomate 3 pepinos 3 lonchas de queso havarti 1 cebolla mediana 10 rábanos semillas de sésamo ventresca de bonito aceitunas rellenas aceite de oliva virgen sal Preparación: Trocear todos los ingredientes y mezclarlos … Seguir leyendo

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Restaurante Casa la Abuela

Bueno volviendo a las buenas costumbres aquí va otra recomendación de un buen restaurante . Realmente lo descubrimos por casualidad , nos hallábamos dando un paseo por la Población de Xátiva ( Valencia) a finales de Abril de éste año … Seguir leyendo

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Tostas de tomate

Sencillez al poder y a pesar de ello una verdadera delicia llena de frescura y con una increíble textura crujiente del pan. Ingredientes : Pan de pirexajoperejil frescoaceite de oliva virgen extrasaltomate naturalcebolleta Preparación : Cortar unas rebanadas de pan … Seguir leyendo

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