Pollo al verde con toque de soja

El pollo siempre tan versátil y tan fácil de cocinar. En un momento sin mucho trabajo un plato rico que degustar.

 

 

Ingredientes 2 personas:

2 muslos con contramuslo de pollo deshuesado y troceado
2 pimientos verdes italianos
1 cebolla grande
3 dientes de ajo
Sal
Aceite de oliva
1 dosis de granulado de pollo knorr
Salsa de soja

Preparación:

1.- En una sartén antiadherente poner a freír el pollo. Cuando éste haya cogido algo de color añadir los ajos picados y sofreír unos 3-4 minutos, sin que el ajo se dore

 

2.- añadir cebolla y pimientos picados gruesos o cortados con la mandolina con la cuchilla para patatas fritas. Mezclar y saltear otros 3 minutos. Añadir el granulado de pollo

 


3.- Mezclar bien y cocinar 1 minuto. Añadir un chorrito pequeño (1-2 cucharadas ) de salsa de soja , mezclar bien y añadir un pequeño toque de maicena para espesar un poco . Cocinar 1 – 2 minutos y a estará listo para servir

sencillo y rapidito …. que más se puede pedir

Anuncios
Esta entrada fue publicada en carnes, recetas. Guarda el enlace permanente.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s